日本の美しい酒蔵

内容・概要

文化財級の酒蔵建築から最新鋭の工場建築、有名建築家設計まで、
多彩な姿を見せる、唯一無二の酒蔵建築ビジュアルガイド！

日本の酒蔵を建築的視点から紹介し、その魅力を伝える。
全国1,500以上の蔵元から、特に建築として魅力ある蔵を
撮り下ろしの写真で紹介。

酒蔵の成り立ちや構造、歴史的背景など、地域ごとに分類し、
建築の特徴・代表的な銘柄の紹介・見学会や試飲・利き酒の可否等も掲載した、
日本酒ファンにも建築ファンにもたまらない、
これまでにない日本酒ビジュアルガイドブック。

目次

東北・関東地方
〇一　齋彌酒造店　雪の茅舎／秋田
〇二　福禄寿酒造　一白水成／秋田
〇三　八戸酒蔵　　陸奥八仙／青森
〇四　酒田酒造　　上喜元／山形
〇五　宮泉銘醸　　冩楽／福島
〇六　廣木酒造本店飛露喜／福島
〇七　せんきん　　仙禽／栃木

中部地方
〇八　山梨銘醸　　七賢／山梨
〇九　宮坂醸造　　真澄／長野
一〇　大澤酒造　　明鏡止水／長野
十一　萬乗醸造　　醸し人九平次／愛知
十二　木屋正酒造　而今／三重
十三　八海醸造　　八海山／新潟
十四　朝日酒造　　久保田／新潟
十五　青木酒造　　鶴齢／新潟
十六　桝田酒造店　満寿泉／富山
十七　小堀酒造店　萬歳楽／石川
十八　黒龍酒造　　黒龍／福井

近畿地方
十九　冨田酒造　　七本鎗／滋賀
二〇　福井弥平商店萩乃露／滋賀
二一　月桂冠　　　月桂冠／京都
二二　松本酒造　　澤屋まつもと／京都
二三　灘五郷　　　兵庫
二四　久保本家酒造睡龍／奈良
二五　吉村秀雄商店車坂／和歌山

中国・四国地方
二六　竹鶴酒造　　竹鶴／広島
二七　八百新酒造　雁木／山口
二八　旭酒造　　　獺祭／山口
二九　永山本家酒造場貴／山口
三〇　司牡丹酒造　司牡丹／高知

九州地方
三一　喜多屋　　　喜多屋／福岡
三二　白糸酒造　　田中六五／福岡
三三　天山酒造　　天山／佐賀
三四　天吹酒造　　天吹／佐賀
三五　富久千代酒造鍋島／佐賀